Ingredientes: 
250gm. de manteca
250gm de crema doble
500gm de harina
Una pizca de sal
2 huevos
Dulce de leche
Maní picado o coco rallado
Un poco de leche si fuera necesario 

para que la masa quede blanda

Preparado: 
Mezclar la manteca con batidora hasta que 

quede cremosa.
Agregar la crema doble, los huevos, la sal y 

finalmente la harina y luego amasar bien. 
Cuando la masa este lista dejarla reposar en la

 heladera unos 35minutitos dentro de una bolsa de plástico. 
Estirar bien la masa y cortarla en forma de discos.
Antes de llevarlos al horno (ya precalentado y bien fuerte), 

los pinchamos con un tenedor. 
Colocarlos en una placa cubierta 

con papel manteca.
Cuando estén bien doramos sacarlos del horno

 y dejarlos enfriar 
Desparramar el dulce de leche en cada disco y 

colocarlos uno encima del otro hasta lograr la altura deseada,
Adornar los costados con el maní o el coco rallado, 

también se pueden cubrir con chocolate 

o usar otro dulce como relleno