RECETAS

 

 BUDÍN INGLÉS 

Ingredientes: 

450 gr. harina
6 huevos 
200 gr. manteca 
200 gr. azúcar 
30 gr. polvo de hornear
2 cucharaditas vainilla 
3 cdas vino garnacha o ron
2 tazas de frutas abrillantadas 
200 gr. de pasas de uvas 
150 gr. de nueces 
Preparado: 

Batir la manteca con el azúcar.

Incorporarle

 los huevos poco a poco. 
Por último la harina cernida con el polvo de hornear. 
Mezclarle las frutas pasadas en harina el vino 

garnacha o ron poner en los moldes y cocinar a

horno suave por 45 minutos