MANTEQUILLAS 


INGREDIENTES:
500 grs harina, 
50 cc agua, 
100cc leche, 
80 grs azúcar, 
2 huevos, 
30 grs levadura, 
vainilla, 
cáscara de limón rallada.
60 grs de Manteca
RELLENO: 
Crema pastelera, 
dulce de leche, 
PREPARACIÓN:
Amasar todos los ingredientes hasta obtener una masa suave. 

Dejar leudar al doble de su volumen inicial.
Armar las piezas deseadas. 

Dejar leudar y cocinar en horno moderado por aprox. 20 minutos. 

Sacar del horno, pintar con almíbar y rellenar o decorar a gusto. 

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